Sunn mat er dyrt

… I hvertfall hvis du skal kjøpe noe fra Nutrilett!

Grunnen er jo enkel, folk er villige til å betale for det. Jeg har skrevet et blogginnlegg om dette tidligere, og det finner dere her.

Jeg skal bare videreføre noen av disse tankene i et nytt innlegg og den viktigste grunnen til at jeg gjør dette er fordi jeg i blant ramler over produkter som dette:

Nutrilett-produsentene må le så de gråter på vei til banken. Noe annet som koster ca 500 kr/kiloen i Norge:

Ytrefilet av hjort fra prisvinnende nisjeprodusent
Langtidslagret skinke
….kråkeboller?

Så da kan man jo spørre seg. “Men hva er da galt i det? 40 kroner er jo ingen pris for en middag” og de har kanskje rett i det. Problemet er jo hva man får for pengene. 280 kalorier, det er i beste fall en fjerdedel av kaloribehovet på en streng diett, mest sannsynlig enda mindre. Ja, det er litt mer protein, og det er litt mindre carbs enn “vanlig”, men det er altså samme pris som hjort. For tørket pasta. Og her er selve nøkkelen til lureriet. I stedet for å kjøpe ting som er sunt, i seg selv, beriker man relativt usunn mat med proteiner (gjerne av typen soya) og firedobler prisen, når man kunne fått samme næringsprofil med en Toro-pose, en boks med mager kesam og et multivin

Jeg legger ved et eksempel på et relativt sunt kosthold vs et relativt usunt et, der antall kcal er omtrent det samme, men næringsinnholdet er vilt forskjellig. Prisen også!

Sunt:
mellommåltid/før/under trening osv.
1 proteinshake (40 g) = 10 kr
1 banan = 2 kr
1 eple = 3 kr
50 g cashewnøtt = 5 kr (1/2 pose, kunne egentlig kjøpt større kvanta hehe)

Lunsj
3 egg= 5 kr
1 ss rapsolje = 50 øre (egentlig langt mindre men gadd ikke regne literpris)
hjemmelaget salat av tomater, kikerter og bønner
Kikerter = 1,50
Bønner =1,50
Cherrytomat = 5 kr (1/2 boks)
Hermetisk tomat = 1 kr (1/5 av boks til 5 kr lol )

Middag
300 gram svinekjøtt strimlet = 16 kr
400 gram kålrabi = 3 kr
1/2 dl laktoseredusert melk = 1 kr
1/4 isbergsalat = 4 kr
Hermetisk tomat = 3 kr
(+ krydder. Bruker ikke noe fancy eller dyre greier, men kan slenge på en krone)

1 boks mager kesam = 16 kr

2000 kcal Total sum: 77,5 kr, eller rundt 2300 kr/mnd

Mindre sunt:
Frokost
Kaffe latte = 25 kr

Lunsj
Skolebolle = 15 kr
Litago sjokolademelk = 17 kr

I løpet av dagen:
Brus (uten sukker) = 16 kr

Middag
Pizza originale = 30 kr

Snacks
Sur supermix (100 gram) = 15 kr
2 kick lakris = 12 kr
Litt yoghurtnøtter = 10 kr

Totalt: 2116 kcal
Total pris: 140 kr, eller 4200 kr/mnd

Næringsinnhold:

Sunt og billig er ikke spesielt vanskelig, og er ikke spesielt slitsomt heller, men likevel bruker På samme måte fascineres jeg over Herbalife-distributører som selger proteinpulver til 1000 kroner kiloen, blir jeg fascineres over hva folk får seg til å kjøpe under premisset av at det er marginalt sunnere enn et usunt alternativ.

Rabiate herbalife-distributør som har googlet seg inn her for å skrive herbalife-forsvar, jeg gleder meg allerede :*

Skinny is the new skinny

Hvis man skulle velge et “motto” fra treningsverdenen som kanskje er blitt (feil)postet mest må det være følgende:

Strong is the new skinny

Intensjonen er jo ganske god. Det viktigste er å være sunn og sterk, og et unaturlig fokus på en tynn kropp på akkord med sunnhet skulle man se bort fra. Jeg likte denne, og tenkte i grunn i begynnelsen på det som en positiv utvikling. Men det viste jo fort sitt sanne ansikt, det handlet like fullt kun om å være tynn – men nå skulle man være tynn med biceps.

“Strong is the new skinny” klinger for meg noe sånt som “prestasjon fremfor presentasjon” eller “funksjonalitet fremfor eksteriør” eller ja, dere skjønner. Ingen som har sagt man trenger å være tjukk, eller på noen som helst måte gjøre noe usunt for å fremme sportsprestasjoner, men at andre ting også står i fokus. Spesielt ser jeg det gjengitt gjerne i treningslogger som kun handler om å få lavest mulig fettprosent, og jeg synes det skurrer litt. Målet er jo fortsatt å bli…. tynn? (eventuelt å FORbli tynn…) Når man trener og slanker seg så hardt at mensen forsvinner, nattesøvnen forsvinner, matlysten forsvinner og ikke minst man går rundt og småhangler hele tiden er man faktisk ikke sterk lenger heller.

Når jeg tenker “strong is the new skinny” tenker jeg

La meg dele noen bilder fra facebooksiden “Strong is the new skinny”

Kanskje jeg er teit (det er jeg nok) men er ikke dette også “old skinny”? Ingenting vondt om disse jentene, flotte slanke (og sikkert også sterke) jenter, men det er jo på ingen måte noe som helst avvik fra et “gammelt” skjønnhetsideal.

Kanskje jeg har misforstått? Men jeg synes fortsatt at “skinny is the new skinny” …….

Et blogginnlegg som ikke handler om Plumbo

Herregud så gøy det var å se Løvenes Konge igjen! Så den på kino i kveld, og det var akkurat som å være 9 år igjen. Spesielt gøy synes jeg det var å sitte i en sal der det stort sett satt folk i 20-30årene og snufset bak 3D-brillene sine

Beste Disney-animasjonsfilmen noensinne, ferdig arbeid. Har du anledning til å gå på kino, gjør det.

Ta varmt imot alle de nye nyttårsforsetterne!

Den første uken i januar er overstått, og man har etter all sannsynlighet sett inntoget av alle nyttårsforsetterne som skal gå ned “10 kg til sommeren” også videre. Enkelte benytter denne anledningen til å spamme ned bloggen og treningslogger med gråt og tenners gnissel over disse “ubrukelige nybegynnerne som curler i knebøystativet, og som tar opp verdifull plass fra deres egen trening. I tillegg kan de ingen gymetikette! Og alle jentene som bare løfter små vekter fordi de er redde for å bli muskuløse! Jeg hater dem! Alle sammen!” Dette varer i ca 2 måneder, så går klagingen tilbake til det sedvanlige “blablabla hvorfor er det ingen jenter i frivektsrommet ? “

Da jeg var hjemme i vinterferien, observerte jeg en hyggelig samtale mellom to stykker som trente. En av dem var åpenbart en nybegynner som kjørte knebøy, og han andre en relativt rutinert kar (Siden han gikk med tåsko går han heretter under navnet “crossfiteren” ). Nybegynneren var redd for å skade seg, og visste ikke hvordan han skulle periodisere treningen sin. Crossfiteren viste ham hvordan han kunne trene med en kettlebell i stedet, og gikk gjennom litt grunnleggende teknikk før de pratet litt om løst og fast.

Crossfit-mannen kunne vært utrivelig, eller bare ikke brydd seg og avvist personen som åpenbart hadde lyst på hjelp og rettledning. I stedet tok han seg 10 minutter til å la en litt usikker person få spørre om ting han lurte på. Jeg er ganske sikker på at når jeg kommer tilbake til treningssenteret om noen måneder, kommer jeg til å se ham igjen. Ønsker man mosjonistene velkommen, blir de værende der, og man har flere potensielle spottere, treningskamerater og folk som i hvertfall i en periode vil være svakere enn deg ( ).

Her er det det hele koker ned til: Man kan sitte og sutre og gnåler over både den dårlige helsen i befolkningen og hvordan ingen deler interessen din eller har god nok kunnskap om trening og kosthold (hva er greien her forresten? Det virker som om “alle” klager over dustene rundt seg, men det eneste de gjør er å sutre og klage). Arbeidet bør gjøres utenfor bloggen, i stedet for å bli rasende når kollegaer er nysgjerrig på hva du spiser i lunsjen. Dette er forøvrig noe jeg heller ikke skjønner, hvis man fører ned matinntaket sitt eller kommer med en evigvarende strøm av diett-informasjon i grusom detalj i en blogg eller tar bilder av alt man spiser i løpet av en dag, er det virkelig så ubehagelig om folk er nysgjerrig på dietten deres?

Det er heller ingen vits å flame vilt så fort noen spør om hva som er best av Nutrilett og Herbalife hvis man skal gå ned i vekt. Vi straffer ikke folk fordi de ikke vet bedre, de blir ikke noe smartere av den grunn. Vi videreformidler kunnskap om sunt kosthold og trening ved å dele av det man kan, og ikke ved å poste facepalmer eller himle med øynene når kollegaer spør deg om ting. Hva med å ta den nysgjerrige kollegaen din med på trening? Eller å vise knebøyteknikk til venninnen som vil “stramme opp rumpe og lår og mage”? Om man ser en forskremt mosjonist som har gått bort i frivektsavdelingen for aller første gang, si “hei” i stedet for å ignorere vedkommende, og da blir det kanskje ikke like skummelt neste gang.

En oppfordring til å være litt mer positive og litt mindre dømmende. Jeg skjønner at det er lett å føle seg på topp når man gjør verden til et slags “Meg vs. Idiotene”, men man får ikke spesielt mange venner på den måten. Idiotene blir ikke noe lurere av det heller.

Hverdag igjen

Plutselig var juleferien over, og det var tilbake til jobb og rutiner i Oslo. Det har gått veldig fort, men vært en fin tid med masse god mat, familiebesøk og fellestreninger, og masse god mat. I motsetning til resten av Bergen synes jo jeg at julen romjulen nettopp er det perfekte tidspunktet å trene, fordi kroppen er full av energi og trykk etter salt og fet mat med hauger av karbs, men jeg var stort sett helt alene på trening hver dag, men jeg fikk i hvertfall lagt inn noen skikkelig gode treninger!

Planen i hele romjulen var å ha en rolig nyttårsfeiring. Jeg var i utgangspunktet ikke spesielt begeistret for fyrverkeri, og det ble ikke bedre i år. Spiste en god middag sammen med familien, og dro på besøk til Silje der vi så gøy film, fikset negler og så på rakettene fra taket (3 minutters intensiv eksponeringsterapi ) Jeg prøvde også å ha puter under armene, bare for å teste, men da ble det vanskelig å drikke ferdig ølen min. Men kanskje det er praktisk med puter armene når man er støl i triceps? Dette må nok forskes videre på. Det var også deilig å våkne opp 1. januar uten å føle at noen hadde kjørt over meg med en snøfreser, spesielt siden ettermiddagen skulle tilbringes på Bergensbanen.

Jeg hadde planlagt å skulle skrive et innlegg som het ”endelig landet” i slutten av november, der jeg følte jeg tilbrakte mer tid på Gardermoen enn det jeg gjorde hjemme, men det viste seg fort at desember også ble rimelig actionfylt, og siden jeg aldri helt vet hva fremtiden bringer heller, så er det vel litt skummelt å skulle deklarere for hele verden at ”nå kommer ting til å bli fint og rolig igjen”.

MEN: Jeg er ferdigflyttet, jeg er nesten ferdigryddet, og ser frem til januar måned med mest mulig rutiner og hverdag uten ørtifjørti prosjekter og ting på må-gjøre-listen. Kanskje jeg til og med skal klare å kjede meg litt? En ting er i hvertfall sikkert, jeg skal bli en autoritet på ovnsbakt mat, Le Creuset-gryten skal få kjørt seg!!

Nyttårsforsetter for 2012

Jeg hadde en ganske god rant klar om hvordan dette med nyttårsforsetter var helt hjernedødt, og at man burde definitivt velge en annen måned enn årets kaldeste og en av de mørkeste nærmest ribbet for sosiale høydepunkt, til å velge et liv i forsakelse og tristesse. Når jeg skrev den første setningen innså jeg at folk som slenger dritt om nyttårsforsetter er omtrent like slitsomt som de som slenger dritt Valentines Day, et fenomen som er langt mer plagsomt enn både plysjhjerter og klissete kjærestepar (liker du det ikke er det helt greit, men jeg kunne virkelig ikke brydd meg mindre om grunnen til at akkurat du misliker Valentines Day )

Heh, ble visst en liten rant der likevel.

 Et par konkrete planer jeg har:

• Løfte mer enn jeg gjorde i 2011. Kanskje til og med ganske mye mer?

• Være flink og gjøre core- og rehabiliteringsøvelser hver dag.

• Ha 30 minutter med hverdagsaktivitet hver dag (i snitt) som ikke er styrkeløft

• Begynne med ukentlige innkjøp av mat i stedet for den horrible småhandlingen hele tiden. I løpet av julen satt jeg meg ned og regnet ut hva jeg brukte på mat i løpet av en måned, og det er nesten perverst, med tanke på hvor primitivt jeg egentlig spiser. Planlegging trengs!

• Fortsette hobbyskrivingen, jeg liker blogging og annen skriving, og det er vel et par av dere som liker å lese det også (om du kom inn fra via google og ”slankepiller som virker”, så beklager jeg, men jeg har kanskje spart deg for litt penger )

• Klare et par stilige kroppsvektøvelser. Youtube og eksperter skal konfereres med tanke på akkurat hvilke.

• Jeg skal gå gjennom klesskapet mitt og gjøre opp status, fylle på ting jeg faktisk trenger, og la være å kjøpe resten. Ikke, under NOEN omstendigheter skal jeg kjøpe flere treningsbukser, med mindre en av dem revner (det skjer i blant )

• Og i år, som i fjor og i forfjor, gir jeg alle menneskene rundt meg tabula rasa når vi skriver 1. januar. Å irritere seg og dvele over noe dumt og/eller ugjennomtenkt folk har sagt eller gjort uten å tenke for lenge siden, er noe som mest sannsynlig går hardt ut over deg, uten at det bidrar til noe som helst positivt.

Så får vi se hvordan det går!

2011

I år blir det ikke en lang oppsummering av året, det frister ikke i det hele tatt, av en eller annen grunn

Men jeg perset litt i hvertfall

Godt nytt år alle sammen! Måtte 2012 bli fantastisk

Storforlangende terrorofre?

Jeg klarer ikke å la være å kommentere følgende blogginnlegg

Uttøya(sic) overlevende krever litt for mye

Jeg skal holde det i stikkordsform, av hensyn til blodtrykket

• Det er ikke lov å skyte opp fyrverkeri alle dagene før og etter nyttårsaften
• Det har aldri skadet noen å ta hensyn til andre mennesker.
• Veldig mange dyreeiere og folk som er redde for fyrverkeri enten på grunn av fobier eller på grunn av traumer, sliter i ukene før og etter nyttårsaften når det skytes fyrverkeri på helt tilfeldige tidspunkt og uten forvarsel
• Det er ikke lov, og har aldri vært lov, å skyte opp fyrverkeri alle dagene før og etter nyttårsaften

Sånn. Nyttårsraketter hører, som alle andre år, til NYTTÅRSAFTEN. Ta hensyn til de som er ute og lufter hundene sine, som har katter (eller marsvin for den saks skyld) som er redde for fyrverkeri, eller mennesker som av andre grunner ikke liker høye smell eller eksplosjoner.

Alt det går an å problematisere …….. =/

Editert: Det ble postet en unnskyldning i påfølgende blogginnlegg her. Innlegget mitt er et svar/kommentar til det forrige blogginnlegget, og blir stående. Jeg har lest en del tilsvarende ytringer på nett rundt nettopp dette med fyrverkeri og hensyn til mennesker og dyr, så jeg lar innlegget stå.

Nyttårsforsett for 2012

Slutte å danse når jeg tar walkout

Gavedryss

Da er julaften overstått og i tillegg til utrolig god mat og hyggelig selskap fikk jeg i tillegg sinnsykt mye fine gaver.

Det ble masse moro innenfor kjøkkenkategorien, blant annet en kjempefin kaffekvern, kjøkkenvekt og Le Creuset gryter (både små og store). I kategorien “ting jeg ikke har ønsket meg men blir glad for”, fikk jeg blant annet fine vintersko

Kan ha noe å gjøre med at jeg på forrige fredag sikret meg et blå-grønt kne og hofte, uten å skulle si det helt sikkert Blir fin med den rosa luen fra lillebror! I tillegg fikk jeg bok og pynt til kontoret!

Så da benytter jeg anledningen til å si tusen takk for gavene her også Håper dere fortsatt har en fin og fredfull julefeiring!