I februar postet jeg for første gang mine styrketreningsmål for 2009 Etter dette har jeg oppdatert en god del av dem ganske mange ganger, fordi mål har blitt oppnådd, vist seg å være for pysete, eller uoppnåelige. Men nå tenker jeg at jeg skal gjøre regnskap for 2009, riktignok litt på forhånd, men fordi jeg synes det passer sånn før verste eksamensforfallet ramler inn. Det kan selvsagt være at jeg får en kjempepers i benk senere, men jeg ser ikke akkurat på det som veldig sannsynlig i år.
1) Dips med BW
Denne fikk jeg til. Men jeg har konkludert med at jeg IKKE er noe glad i dips. Jeg tror det er fordi jeg er (relativt) tung, og fordi den er ganske tøff for skuldrene, som jeg har slitt litt med.
2) Chin-up nøytralt grep BW
Oppnådd med god margin. Klarer 2-3 reps på en grei dag. Ikke trent veldig chins-rettet så jeg er fornøyd med fremgangen her. Det er også en grei måte å holde flesket i sjakk på. Blir jeg feit, ingen chins 
3) Chin-up bredt grep, BW.
Jeg har satt en tvilsom godkjent på denne. Jeg klarer med skulderbredt overhåndsgrep, men er ikke sterk nok til ordentlig type bredt nedtrekks-grep ennå. Kanskje jeg gjør et forsøk på dette når det nærmer seg nyttår, med mindre jeg veier et tonn.
4) Benke 50 kg
Benkmaks på 52.5 kg. På en god dag burde 55 gått greit i følge 1RM kalkulatorer jeg bare såvidt stoler på.
5) Kroppsvekt i markløft
Det ble faktisk 100 kilo til slutt 
6) Løpe 10 km på under 1 time
Planen var å gjøre dette under Oslo Maraton, det satt en kneskade en meget effektiv stopper for. Kneskaden rehabiliteres og nå kan jeg løpe uten plager, men noen 10 km blir det faktisk ikke med det første. Har ingen tvil om at jeg skulle klare å løpe på under 60 minutter, men gir ikke meg selv creds for noe jeg kunne klart, sånn hypotetisk 
7) Kroppsvekt i knebøy med ordentlig teknikk
80 kg faktisk (og ja, det er godt over BW 
)
Ikke bli feit
Vekten ligger stabilt rundt 70 kg. For tiden litt under. Burde kunne bli truet ned til ca 65. Det er planen. Har holdt vekta stabil over hele året og gir godkjent på denne.
9) Forbedre spenst
Dustemål. Ukonkret. Åpenbart at dette ikke var like gjennomtenkt som de andre. MEN jeg kommer lenger på 20 sprunglauf i dag enn det jeg gjorde første gang jeg prøvde. Så jeg setter OK
10) Forbedre hurtighet
Har skrelt av et sekund på alle rekorder pga forbedret løpsteknikk. Og bedre skal det bli!
9/10 er ikke så dårlig, tross alt. Skal gå i tenkeboksen for å se om jeg klarer å trylle frem noen smarte mål også for 2010.
Jeg så over en liste på en artikkel på klikk.no om en såkalt “komplett liste over utstyret til kjøkkenet”. Og jeg ble nysgjerrig. Hvor mye hadde jeg egentlig? Det viste seg å være ganske begredeig Men det var likevel en fin liste synes jeg, så jeg tillater meg å copypaste inn, så kan folk sjekke mot sin egen beholdning
Gryter og stekepanner
* Stekepanne, det er kjekt å ha en liten og en stor
* Dyp stekepanne
* Liten kjele
* Medium kjele med langt håndtak
* Store kjeler med håndtak på hver side
* En stor ildfast form med lokk (Dutch Oven)
* Ildfast form med høye kanter, liten og stor
* Ildfast form med lave kanter
* Dampkjele (en kjele med hull som du setter over en annen kjele og har lokk)
Utstyr
* Fjel, minst to, gjerne fem
* Stekespader, gjerne av hardgummi om du ikke har stekepanner og kjeler som tåler metall
* Pepperkvern, uunværlig
* Litermål, stort og lite
* Stor øse
* Liten øse
* Pølseklype, kjøkkenpinsett er også kjekt
* Rivjern, helst som kan stå på benken, som kan rive både grovt og fint
* Sikt
* Potetskreller, spander en god en
* En god kost som du kan skrubbe grønnsaker med
* Potetpresse
* Moser
* Lang gaffel (som du bruker til å skjære opp stek med)
* Visp, helst både ballongvisp og vanlig. De i metall er best, men hardplast fungerer også
* Boksåpner, ikke gi deg før du har funnet en god en
* Steketermometer, de digitale er overlegent best. De andre må du åpne ovnen for å sjekke og er vanskelig å lese av
* En god kjøkkenklokke, som du vrir på og forteller når du har stekt biffen i to minutter(mobilen min :mrgreen)
* Vinåpner, helst en hvor du ser at jernet går i sirkel (og ikke har en stang i midten)
* Juliennejern (zester) til å rive skall av sitron og appelsin
* Hullsleiv
* Tresleiver, store og små, til å røre i grytene
* Slikkepott
* Sitronpresse, det finnes både de man legger på benken og presser igjennom og de man holder sitronen i en hånd og presser pressen inn med den andre hånden
* Siler, til å sile av pasta eller potetvannet
* Trakt
* Nøtteknekker
* Salat-sentrifuge, en billig dings som gjør salaten din super
* Te-kjele
* Kaffekanne, med mindre du bruker presskanne eller annen kaffe
* Trespyd
* Is-skje
* Kjøttklubbe
* Hvitløkpresse
* Store boller, minst to, gjerne fem
* Små bolle(r)
* Ildfast form, helst både store og små
* Luft-tette beholdere Disse klarer jeg ikke leve uten!
* Små ildfaste former
* Runde former (av metall)
* Pepperkakeformer
* Bestikk
Kniver
* En god og all-round kokkekniv
* En liten kokkekniv
* En stor kokkekniv
* En god brødkniv, ikke spar penger her. Du bruker den daglig.
* Fuglesaks, kjekt å ha til å dele opp kylling
* Knivsliper, gjerne elektrisk. De koster opp-under 1000-lappen, men gjør livet mye bedre
Elektriske artikler
* En god kjøkkenmaskin
* Kjøkkenvekt
* Håndmikser (til å piske krem og eggehvitter stive)
* Kaffemaskin, enten trakter, presskanne eller espressokanne
* Stavmikser
* Vaffeljern
Vil du slå deg løs, kan du skaffe deg det her også:
* Blender, til å lage smoothies i for eksempel
* Ismaskin, genial om sommeren. Og vinteren
* Kaffekvern
* juicemaskin
* Mikrobølgeovn, man klarer seg uten, men mange liker å ha det
* Pastamaskin, men føl deg trygg på at du kommer til å bruke den
* Brødmaskin, genialt om det blir en vane
Bakeutstyr
* Runde springformer, minst to
* En rektangulær bakeform, til å bake sjokoladekake når du ikke vil lage en hel langpanne
* Brødformer, minst to
* Muffinsformer, som du kan lage 12 muffins i – eller singulære former
* Kjevle
* Rister, til å kjøle ned bakevarer
* Pensel
* Sprøytepose
For min del tror jeg nok at en blender kommer høyere på ønskelisten enn en sprøytepose, vaffeljern, salatsentrifuge (!) og zester.
Har dere et komplett kjøkken?
Er åpenbart et populært bloggfenomen uten at jeg har skjønt helt 100% hvorfor. Er man ikke utleverende nok i utgangspunktet?
Men what the hell: Jeg har ingenting å melde hjem om (rart det der når man enten har nesen i bøkene eller puten) så. Er det noe dere lurer på? Eller noe dere kunne tenkt at jeg blogget om?
(slenger inn et bilde jeg synes var litt stilig i farten også)
Er trøtt som bare fy for tiden, eksamensperiode tar på. Men man må jo blogge litt likevel, så jeg slenger på et par av låtene som er på øret under lesing, regning og trening
Når man er ute og går eller kjører i høstmørket ser man skremmende mye rart i trafikken. Mennesker kledd i helsvart, som jogger (!!) langs veien der det ikke er fortau. Folk som løper over veien, og ikke syns før man er en meter unna. Syklister uten reflekser, hjelm eller lykt. Og jeg må bare spørre dere.
Hva faen tenker dere med???????
Greit nok, her på østlandet er man kanskje vant til at det er lysere om vinteren enn det det er nå. Men altså. Uten refleks er du USYNLIG. Og det er en dårlig skjult hemmelighet hvem som er den tapende part i kampen i myk trafikant på 60 kilo versus mange hundre kilo metall i stor fart. (faktisk kan skader bli store selv i rimelig “liten” fart). Livet ditt er for viktig til at en så liten ting som en dum refleks eller to skal være det som står mellom livet eller funksjonsevnen din, og du slipper også faren for å gjøre uskyldige bilister til drapsmenn eller -kvinner.
Fakta:
Når en bil kommer kjørende mot deg har sjåføren 10 sekunder på å reagere om du bruker refleks. Om du ikke har refleks har sjåføren 2 sekunder.
* Refleks reduserer risikoen for å bli påkjørt i mørke med 85 prosent (TØI)
* 35 prosent av alle fotgjengerulykker skjer i mørket
* Bare 5 prosent av fotgjengere som blir påkjørt og skadet bruker refleks
* 1000 fotgjengere skades i trafikken hvert år, og 35-45 av disse mister livet
Kilde: trygg trafikk
Og jeg ønsker meg
1) Benkmaks på 60 kg
2) Råååsa ullundertøy fra Kari Traa
3) Stort sett alt de selger på Body Shop
4) En bedre middag ute et sted…
5) Piggsko!
6) Knebøysko!
7) Massasjerulle
Smykker fra Dyrberg/Kern
9) En ryggtavle som hadde passet i denne kjolen…
10) Og masse, masse, masse goood mat
Om unge jenter, og det å leve sykelig sunt. Jeg har jo synset litt om dette flere ganger, og vil stort sett la dette ligge, men det jeg ikke kan noe for å reagere på er: Hvorfor henger de ut de “sunne” bloggene, når nettsteder som blogg.no RENNER OVER av pro-ana, pro-mia og andre pro-død blogger? Ja, for enkelte tar sunnhetsfokuset over. Og ja, det er usunt. Men er fokuset på riktig sted? Er jeg alt for miljøskadet når jeg ikke ser det store problemet i utsagn som dette her, og reagerer på at dette settes sammen med “jeg har spist en kopp ris til middag”?
- I helgen har jeg spist: Havregrøt (i mengder), kylling i hvitløk, knekkebrød, fiskepudding og brokkoli, frukt, cottage cheese, skyr, proteinshakes + cellmax + vitaminer & fettsyrer.
- Som jeg skriver over så spiste jeg en proteinbar etter trening i dag, og jeg følte at den ga meg både metthetsfølelse og energi.
- Treneren min sier at jeg ikke bør spise så mye karbo på kvelden, så jeg har tenkt å begynne med å spise rene proteiner. Leste et sted at det øker forbrenningen i løpet av natten.
- Jeg vil bli som jeg var i vår, men enda bedre!! Mer skuldrer, bedre gluteus, mer markert bryst, bredere rygg.
Er virkelig DETTE verre enn at det finnes en hel subkultur på nettsteder som blant annet blogg.no der anorektikere og bulimikere deler ut tips og triks til hverandre? For det er virkelig, VIRKELIG skremmende. Langt mer skremmende enn at Tone Damli Aaberge tok seg en proteinshake.
Unge jenter trener seg syke
Unge jenter blogger seg syke
Ikke hør på bloggerne
At enkelte har et veldig anstrengt forhold til badevekten er vel en dårlig skjult hemmelighet. Og til tross for at vekten varierer med utrolig mange ulike faktorer som faktisk ikke har noe som helst med fremgangen på trening å gjøre – så brukes den som en pekepinn på hva som funker og ikke funker, og ikke minst varierer humøret noe voldsomt etter badevekten. Så det jeg gjorde, for moro skyld, var å veie meg hver morgen i et par uker. Utenom det jeg oppdaget som var rimelig logisk (blant annet at vekten spretter veggimellom) så har jeg også funnet et par ting som gir vektoppgang og -nedgang. Slik kan det brukes som en guide til hvordan på en mest mulig effektiv måte kan gå ned i vekt
Tung trening
Tung styrketrening må for all del unngås. Jeg går opp, i snitt, rundt 0.5-1 kg hver morgen etter en tung styrketreningsøkt. Dette handler selvsagt ikke om at en muskel kan være hoven og binde vann, eller at jeg kanskje drakk mye vann på trening dagen før, men at tung trening gjør deg feit. 1 kg fett over natten. Tenke seg til!
Karbohydrater
+1 kg
Etter en dag med mer karbohydrater i kosten enn vanlig er jeg fort oppe i 1 kg ekstra på morgenvekten. Om man spiser karbohydrater, binder man vann i kroppen. Ergo veier man mer = man er feit. Dropp karbohydratene.
Fyllesyke
-1-3 kg
Ikke noe som å være dehydrert og jævlig når man skalpå vekten! Aller helst har man heller ikke spist noe fast føde siden kanskje klokken 17 kvelden før. DA blir man lett da!
Pinnekjøtt
En salt pinnekjøttmiddag gjør fort at man går opp en god del gram. Styr unna saltet!
Stress
Stress utløser kortisol, som gjør (bla.) at man får vannansamlinger i kroppen. Det beste er dermed å ligge rett ut i senga hele dagen, høre på Phil Collins og holde seg kortisol-fri (ok, jeg vet det, man blir faktisk feit av stress på lang sikt, men her er det kortsiktige aspektet)
Matforgiftning/omgangssyke (eventuelt, kremt: “rense”kurer)
Ned kilovis på få dager! Hvilken lykke! Dette er selvsagt 100% fett, og ikke noe væske eller tarminnhold!
Så, her er guiden til å gå ned i vekt, mest mulig effektivt
- Aldri tren, og i hvertfall ikke tung styrke
- Drikk deg full hver kveld
- Aldri spis karbohydrater, og aldri spis salt
- Slapp av døgnet rundt, aller helst sov. Soving er en veldig fettforbrennende aktivitet, siden den er lavintensiv
- Pass på å bli matforgiftet med jevne mellomrom
- Gå ofte på do, slik at du aldri bærer på mer ekstra vekt enn det du trenger
Her har dere løsningen. Gå ut i verden og gjør meg stolt!
Det finnes ikke noe som man ikke kan sette en diagnose på, og med litt kreativitet kan man fort sykeliggjøre hele befolkningen. Også når det kommer til spisevaner. Selv om jeg får mark når jeg leser om folk som tilsynelatende tror at alle som ikke bor på et treningssenter og kun lever på torsk og brokkoli er grandiosaspisende sofapoteter, må jeg få lov å generalisere litt jeg også, rundt dette med hva som er et sunt forhold til mat, drikke, trening og det å “kose seg”.
Ved et eller annet tidspunkt ble det å kose seg ensbetydende med å spise. Og da ikke nødvendigvis ordentlig mat, men aller helst junkfood som hadde et enormt innhold av fett, sukker, eller begge deler. Og hele tiden ble viktigheten av å kose seg understreket. Det å kunne unne seg noe. Plutselig ble det også ensbetydende med å spise hva man ville – når man ville – hele tiden. Og gjorde man ikke det, ja da var man syk. Jeg leser jo om folk som får ortorektikerstempel kastet etter seg bare de nevner at de kanskje ikke drikker hver eneste helg, eller synes at lørdagsgodt er best på lørdagene.
Helseartikler forteller jo gjerne om ulike nyoppfunnede sykdommer, med en liste over symptomer som er så vage at dersom du ikke har minst 2-3 av dem, så er sannsynligheten ganske stor for at du er død.
Med utgangspunkt i VG.no sin latterlige artikkel om ortoreksi, er det følgende sjekkliste:
Fakta om ortoreksi:
* Du er tvangsmessig opptatt av å spise riktig mat
* Du unngår bestemte fettstoffer i maten
* Du styrer unna ulike kjemikalier eller matkomponenter som oppfattes som helseskadelige
* Du er opptatt av å spise nyttig og sunn mat
* Du er mer opptatt av matens kvalitet enn mengden
U-huh.
Da er vel det naturlige oppfølgingsspørsmålet: Når blir noe sykelig/fanatisk?
Jeg leste et sted at fanatisk var det misunnelige mennesker kalte dedikasjon. Det er nok veldig feil i enkelte sammenhenger, men også ganske riktig i andre. Rett og slett fordi at mange har et (etter min oppfatning) noe forvrengt bilde av hva som er “normalt” og hva som er “fanatisk”. Hvis man ikke vil spise sjokolade hver dag er man fanatisk. Hvis man ikke “unner seg” chips 4-5 ganger i uken er man fanatisk. Hvis man trener mer enn 1 gang i uken er man fanatisk, hvis man teller kalorier er man i hvertfall fanatisk
Er du ortorektiker styrer mat hele livet ditt, og en del får så snevre dietter at de faktisk får mangelsykdommer. Å spise og leve sunt er like lite litt ortorektisk som det å spise et ekstra stykke pizza er et forstadie til en tilværelse som overspiser. Ortorektikere er dem som med sitt fokus på “riktig” kosthold ikke klarer å fungere i hverdagen. Enkelte setter seg på så rigide dietter at de får mangelsykdommer, andre reagerer med å spise feil med å kaste opp maten, for å nevne noe. Bare grønne grønnsaker kan være en typisk ortorektikerdiett, og det sier seg selv at det ikke holder i lengden.
Hvis man føler at trening og mat begynner å overta livet og være nr 1 fokus døgnet rundt, bør man være obs. Hvis ikke er det lett for å begynne å måle sin egenverdi i maten man har spist og treningen man har gjort, og det er en vond sirkel. Det må man nesten føle litt på selv. En tvangstanke, for eksempel, blir jo stort sett ikke et problem før det begynner å påvirke livskvaliteten din. Man kunne sikkert plassert en diagnose på dem som låser døra tre ganger eller må lage frokost i en helt bestemt rekkefølge hver morgen, eller en som liker grønnsaker til alle måltidene, eller en som trener fire ganger i uka men hvem hjelper det, sånn egentlig?
